MummyLuverz Collection

Tuesday, May 10, 2011

Makaroni Bakar

Untuk membuat makaroni bakar memerlukan 3 step bahan:

Bahan A

1/2 paket makaroni (direbus sehingga lembut)

1 sudu makan minyak jagong

125g keju Cheddar yg diparoy (kaju Cheddar mahal kalo nak bujet pakai aje keju Mozarella, sedap gak)

5 biji telur

1 cawan susu segar (susu kotak Dutch Lady pon ok)

sedikit daun parsli (dicincang)- kalo takde takpe

Bahan B (Sos Putih)

1 sudu makan minyak jagong

1 sudu makan tepong gandom

1/2 cawan susu segar

Bahan C (untuk inti)

300g daging @ ayam kisar (mengikot citarasa)

5 ketol sosej (dipotong nipis)- nie takde dlm rasepi buku tp kalo nak letak sedap gak

10 biji cendawan butang yg dihiris nipis (yg dah siap hiris pon ade dijual)

1 ulas bawang putih (cincang halus)

1 labu bawang besar (cincang halus gak)

5 biji cili api (cincang halus)- kalau nak pedas

3 biji tomato (potong kiub)

1 biji capsicum masing-masing merah, hijau dan kuning (dipotong kiub)

1 sudu makan minyak jagong

1 sudu teh serbuk lada sulah

garam secukop rase

Cara menyediakan makeroni bakar nie terbahagi kpd 3 step:

Cara membuat inti

Tumis bawang besar, bwg putih dan cili api didalam periok mengunekan minyak jagong.

Masukkan daging kisar, sosej, cendawan butang, tomato, garam dan lade sulah sambil kacau rate.

Masukkan pula ketiga-tiga jenis capsicum dan kacau rata.

Cara membuat sos putih

Minyak jagong dipanaskan di dalam kuali yg lain (api pelahan) dan masukkan tepong gandum. kacau rata.

Masukkan susu dan kacau rata hingga sebati kemudian ketepikan.

Cara membuat Makaroni Bakar

Sapukan minyak jagong didlm mangkok tahan panas.

Masukkan makaroni rebos dan bahan inti ke dlm mangkok ini.

Tuangkan sos putih ke dlm mangkok berisi makaroni dan inti ini dan rata kannya.

Telor dan susu yg dibancuh dimasukkan ke dalam mangkok yang berisi makaroni dan inti. Make sure bancuhan susu telur ini memenuhi makaroni.

Taburkan keju dan daun parsli.

Bakar didlm oven yg sudah dipanaskan pd suhu 180'C selama 30 min ataupon sehinge kaju keperanggan.

Dah siap....Bolehlah dihidangkan utk makan petang bersame keluarga...pasti anak anda menyukainye

Sebenarnye rasepi ini diambil dari buku 1 Hari 1 Resipi oleh Chef Hanieliza. Tapi saye ade oter sikit rasepi ini utk memenuhi selera saye. Cubelah!

Wednesday, April 20, 2011

PUDING AISKRIM

BAHAN2:

10 gm serbuk agar-agar

700ml air

300 gm gula

1 tin susu cair

400 gm aiskrim (strawberry)

CARA2:

1. Masakkan serbuk agar2 dan air sehingga larut & mendidih.

2. Masukkan gula & biarkan mendidih lagi.

3. Masukkan susu cair. Biarkan mendidih.

4. Angkat dari api & tapiskan dalam mangkuk besar.

5. Masukkan aiskrim dan kacau sehingga aiskrim cair.

6. Tunggu puding sehingga suam, bekukan.

Siap. Senangkan. Actually resepi ni I ambik dari blog Chef Hanieliza, puding aiskrim. Thanks Chef Hanieliza. A credit for you. Memandangkan I x jumpa aiskrim keladi kt kedai, so I ambik je aiskrim strawberry. Hehehehe........apapun puding ni tetap jadi & sedap.......cuba la. Mesti jadi punya.

Selamat mencuba

Tuesday, April 19, 2011

PROMOTION DRESS KANAK2.....

NK MENGHABISKAN STOK YANG ADA........TINGGAL 1 JE........MURAH JE.......CUMA RM28 (TIDAK TERMASUK POSTAGE)........CEPAT.........

SAIZ: 4 THN

CODE: DR 08

SAIZ: 4THN

CODE: DR 07

SAIZ: 12 BULAN

CODE: Dec 07

SAIZ: 24 BULAN

CODE: DEC 05

SAIZ: 12 BULAN

CODE: DEC 04

jika berminat, email ke belleza.shoppe@yahoo.com........cepat....stok terhad

Resepi kuah spageti....

Salam, tiba2 je ada resepi kan.....hehehe.....actually saja je letak resepi ni buat tatapan customer. We all minat memasak, on the same time nak jual baju kanak2......maklum la mak org.....hehehehe......selamat mencuba....

BAHAN2:

8 biji buah tomato (blend)

1/2 botol sos tomato (485g)

3 sudu cili blend

daging cincang (ayam pun boleh)

serbuk oregano (yang kasar)

1 labu bawang putih (cincang)

1 biji bawang merah (cincang)

CARA2:

1. Tumis bawang putih & bawang merah.

2. Masukkan daging cincang. Masak sehingga daging masak.

3. Masukkan cili blend. Masak sehingga cili masak.

4. Masukkan buah tomato yang telah blend. Biar sehingga tomato masak.

5. Selepas itu, masukkan sos tomato. Kacau sehingga sebati.

6. Masukkan serbuk oregano.

7. siap.

senang je nk buat kuah spageti ni. Ini resepi yang simple. Kalau nak tambah cendawan, sosej, capsicum pun boleh. Masukkan bahan2 ni sebelum letak serbuk oregano...

Selamat mencuba